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大豆含有丰富蛋白质的农作物,其大豆蛋白质必需胺基酸之比例与动物性蛋白质相近,是重要的蛋白质来源,它的脂肪与动物性脂肪不同,含有多量不饱和脂肪酸及卵磷脂,能够使血液不易凝结,在预防高血压、脑中风、心脏病上,大豆是不可或缺的食品之一。
大豆研究室主要从事南方大豆品种资源收集、评价,重要性状的遗传、优异基因发掘、高效育种技术的建立及高产、优质、抗病大豆新品种的选育。
由于大豆本身存在的种子较大,果实质地较坚硬,在以往研究中,大豆种子的前期样本破碎往往成为实验人员一件苦恼事情,自从采购了上海净信科技的tissuelyser-48全自动样品快速研磨机,多少样品都变成了轻松的事情,让枯燥的实验从此多了一份闲暇与喜悦。
上海净信的全自动样品快速研磨仪处理与手工液氮研磨处理后提取 ft 的 dna、rna 在浓度、纯度上均无显著性差异(成对检验 p>0.05) 。但手工研磨有较大的样本损失率,对于dna提取浓度较低的样品来说,自动研磨仪可以做到样品0损失,在dna提取上有着明显的优势,且手工处理的过程复杂、易交叉污染,操作所用时间等方面均不及上海净信的全自动样品快速研磨仪,因此自动研磨仪对于dna提取工作相对于手工研磨处理有很大优势。